参考2024年最新招生录取数据，可知全国共有17所大学开设了森林保护专业，其中云南有1所大学,内蒙古有1所大学,北京有1所大学开设森林保护专业。以下是全国各省市开设森林保护专业的大学名单一览表，供2025年高考生参考。
云南(1所)
西南林业大学
内蒙古(1所)
内蒙古农业大学
北京(1所)
北京林业大学 (软科评级：A+，排名：1)
四川(1所)
四川农业大学 (软科评级：B，排名：10)
山东(2所)
山东农业大学
山东农业工程学院
广东(1所)
华南农业大学 (软科评级：B，排名：8)
新疆(1所)
新疆农业大学
江苏(1所)
南京林业大学 (软科评级：B+，排名：3)
河北(1所)
河北农业大学
甘肃(1所)
甘肃农业大学
福建(1所)
福建农林大学 (软科评级：B，排名：7)
贵州(1所)
贵州大学 (软科评级：B，排名：11)
辽宁(1所)
沈阳农业大学
重庆(1所)
重庆师范大学
陕西(1所)
西北农林科技大学 (软科评级：A+，排名：2)
黑龙江(1所)
东北林业大学 (软科评级：B+，排名：4)
备注：软科排名为对应大学森林保护专业排名及评级
以上是2025年全国开设森林保护专业的17所大学名单。这些院校在森林保护专业领域的教学和研究上各有特色，为学生提供了丰富的学术资源和实践机会。选择一所适合自己的大学，对于学生未来的学术发展和职业规划至关重要。希望这份名单能够帮助学生和家长做出更明智的选择。