参考2024年最新招生录取数据，可知全国共有29所大学开设了核工程与核技术专业，其中上海有3所大学,北京有2所大学,吉林有1所大学开设核工程与核技术专业。以下是全国各省市开设核工程与核技术专业的大学名单一览表，供2025年高考生参考。
上海(3所)
上海交通大学 (软科评级：B+，排名：4)
复旦大学
上海电力大学
北京(2所)
清华大学 (软科评级：A+，排名：1)
华北电力大学 (软科评级：B，排名：9)
吉林(1所)
东北电力大学
四川(4所)
四川大学 (软科评级：B，排名：7)
成都理工大学 (软科评级：B，排名：15)
四川轻化工大学
成都理工大学工程技术学院
安徽(1所)
中国科学技术大学 (软科评级：A+，排名：2)
山东(1所)
烟台大学
广东(1所)
深圳大学
江苏(3所)
南京航空航天大学
东南大学
南京工程学院
江西(1所)
东华理工大学
河南(1所)
华北水利水电大学
湖北(3所)
华中科技大学 (软科评级：B，排名：10)
武汉大学 (软科评级：B，排名：11)
湖北科技学院
湖南(2所)
南华大学 (软科评级：B，排名：14)
中国人民解放军国防科技大学
甘肃(1所)
兰州大学 (软科评级：B，排名：8)
辽宁(1所)
沈阳工程学院
重庆(1所)
重庆大学
陕西(1所)
西安交通大学 (软科评级：A，排名：3)
黑龙江(2所)
哈尔滨工程大学 (软科评级：B+，排名：6)
哈尔滨工业大学 (软科评级：B，排名：13)
备注：软科排名为对应大学核工程与核技术专业排名及评级
以上是2025年全国开设核工程与核技术专业的29所大学名单。这些院校在核工程与核技术专业领域的教学和研究上各有特色，为学生提供了丰富的学术资源和实践机会。选择一所适合自己的大学，对于学生未来的学术发展和职业规划至关重要。希望这份名单能够帮助学生和家长做出更明智的选择。