参考2024年最新招生录取数据，可知全国共有6所大学开设了香料香精技术与工程专业，其中上海有1所大学,云南有1所大学,北京有1所大学开设香料香精技术与工程专业。以下是全国各省市开设香料香精技术与工程专业的大学名单一览表，供2025年高考生参考。
上海(1所)
上海应用技术大学
云南(1所)
云南农业大学
北京(1所)
北京工商大学
江西(1所)
南昌工程学院
河南(2所)
郑州轻工业大学
河南农业大学
备注：软科排名为对应大学香料香精技术与工程专业排名及评级
以上是2025年全国开设香料香精技术与工程专业的6所大学名单。这些院校在香料香精技术与工程专业领域的教学和研究上各有特色，为学生提供了丰富的学术资源和实践机会。选择一所适合自己的大学，对于学生未来的学术发展和职业规划至关重要。希望这份名单能够帮助学生和家长做出更明智的选择。