2024年，食品卫生与营养学专业共有5所大学面向上海招生，录取分数线在444-525分之间，食品卫生与营养学专业在上海录取分数线最低的大学是赣南医科大学，录取分数线最高的大学是上海中医药大学。以下是小编整理的2024年食品卫生与营养学专业在上海的录取分数线及相关招生院校，供大家参考！
一、食品卫生与营养学专业大学2024年上海分数线概览
上海中医药大学2024年在上海食品卫生与营养学专业录取分数线为525分，对应录取位次13276。浙江中医药大学2024年在上海食品卫生与营养学专业录取分数线为492分，对应录取位次21473。上海健康医学院2024年在上海食品卫生与营养学专业录取分数线为475分，对应录取位次25819。
| 大学名 (专业说明) |
批次 专业组 |
2024 分数线 |
2024 位次 |
|---|---|---|---|
| 上海中医药大学 （上海高校应用型本科建设项目） |
本科批 （04） |
525 | 13276 |
| 浙江中医药大学 | 本科批 （04） |
492 | 21473 |
| 上海健康医学院 | 本科批 （03） |
475 | 25819 |
| 安徽农业大学 | 本科批 （01） |
448 | 32390 |
| 赣南医科大学 | 本科批 （01） |
444 | 33286 |
二、食品卫生与营养学专业介绍及学习课程
专业介绍：食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能，进行营养指导、食品卫生的监督与检测等。例如：针对不同疾病的临床营养食谱的编写，食品内细菌、霉菌的检测，营业餐馆卫生的监督管理等。
开设课程：《营养学基础》、《临床营养学》、《食品卫生学》、《食品工艺学》、《食品毒理学》、《烹调学》、《生理学》、《生物化学》、《流行病学》 部分高校按以下专业方向培养：食品质量与安全。
三、食品卫生与营养学专业就业方向及就业方向
专业代码：100402
专业层次：本科
学制年限：四年
选科建议：物理+化学/物理+化学+生物
就业方向：医疗卫生单位：营养指导、临床营养治疗、卫生知识普及； 食品类企业：食品工艺、食品卫生、质量检测； 政府、事业类单位：食品卫生监督、食品安全检测。